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你可以不饮牛奶

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「什么?不饮牛奶行吗?牛奶不是很有益吗?」许多人抓破头颅,大惑不解。不是说小孩不用戒奶,一天饮上三四杯,可增强左右脑的发展,日后眼大又做博士吗?孕妇一天不饮两大杯,他日BB必定皮黄又骨瘦;25岁以上的妇女更要多喝高钙奶,否则他日必定骨质疏鬆,到时便为时已晚;老人每天至少一杯啦,延年益寿嘛,不是吗?

当人人认定牛奶为至高无尚、是母乳的代替品、是生命不何或缺的健康饮品时,本书作者梁医生却问:「究竟市民(特别是孩子)的健康是否因此而好转呢?」她不是要跟牛奶製品商过不去,而是面对着近年越来越多的儿童过敏症的求诊个桉、孩童肥胖的问题、成年人乳糖不耐受症……她不得不说一句:「牛奶不一定要喝!」

在这书中,梁医生总结她二十年的临床经验及研究,以简结有力的文字,分十四篇文章,解释为何牛奶不一定要喝。

她一方面力陈饮牛奶可能引发的致敏、肥胖、心脏病、乳糖不耐受症,甚至营养不良等问题;另一方面,强调「牛奶是给牛饮的,母乳才是人饮的」观点,提倡喂授母乳,并打破牛奶等同钙质泉源的神话,也给均衡饮食下一新定义。

若你注重自己与家人的身体健康,若你以为牛奶是不可或缺的健康饮品,这书你不可不看!

作者:梁淑芳
语言:繁体中文 · 平装
出版发行:全心出版社
出版日期:2005-04-01
页数:79页
尺寸:18cm x 13cm x 0.80cm
书号:9789889808389
重量:150g
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